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대한민국4

[맥평] 구미호IPA ★★★★ 아주 뜨끈뜨끈한 편의점 11월 신상품 맥주! 요즘은 편의점 맥주사냥^^이 즐거운 일상이 되었다. 카브루 구미호릴렉스와 피치에일은 얼마전 만나봤는데 이번에 IPA까지 신상이 매달 나오고있다. 그보다 먼저 남산에일과 경복궁에일을 만났었는데 그땐 맥주이름에 정신이 팔려 양조장이 어디였는지 알아보지도 못했고 벌써 카브루 맥주는 5번째 만남이된다. 자, 오늘의 IPA는 어떤 모습을 보일지... 얼마전 맥놀에서 어렵게 구한 구형 전용잔에 적당한 거품과 함께 채워본다. (구형잔의 구미호가 좀 촌스러운 느낌인데 오히려 레트로적인 감성이 있어 더 맘에 든다.) 엠버라거 수준의 짙은 붉은 빛깔이 인상적이다. 거품도 붉은 맥주색상의 영향으로 살짝 짙은 베이지색 같은 색감으로 부드러운 느낌이 준다. 일단 첫 느낌으로는 IPA.. 2020. 11. 7.
[맥평] 말표맥주 ★★★☆ 요즘엔 매월초가 되면 항상 편의점 맥주라인업을 살펴보게된다. 매월마다 편의점맥주 신상과 이벤트가 바뀌기 추가되기때문에 빨리 파악해놔야 손에 넣을 수 있기때문이다. 이번 10월에 CU에 유미의 위트에일과 함께 '말표맥주'가 눈에 띄었다. 이름때문에 곰표맥주에 이은 미투상품인가 싶은 의아심도 들었지만 일단 곰표(세븐브로이)와는 다른 스퀴즈브루어리와의 콜라보 작품이라 또다른 기대가 되었다. 지방인지라 일부러 편의점 사장님께 발주까지 넣어놨는데 10/8 출시일엔 못받고 다음날 편의점에서 손에 넣었다. 일단 구매당일 바로 마셔봤는데 독특한 밤맛이 인상깊었다. 맥주색상은 일반적인 흑맥주의 짙은 검은색이었지만 왠지 구두약회사와의 콜라보제품이라서인지 더 진해보이는 착각이 든다. 맥주위로 덮히는 부드러운 갈색의 거품도 .. 2020. 10. 13.
[맥평] 맥스 스패셜 홉 2020 ★★★★ 하이트진로에서는 2009년 뉴질랜드 넬슨 소빈홉을 시작으로 남아공, 영국, 독일, 체코, 미국 등 해외 유명한 홉을 이용한 스패셜 홉을 2016년까지 매해 출시했었다. 당시에 마트에서 만났던 체코 사츠홉 버젼을 마시고 너무 맛이 좋아서 집에 쟁여놓고 먹었던 기억이 있는데 이때가 아마도 집에 쟁여놓은 첫번째 맥주였던거 같다. 그러나 2016년을 끝으로 느닷없이 단종이 되서 그 뒤로 너무 아쉬웠는데 활동하고 있는 맥주카페(맥주야놀자)에 맥스 스패셜 홉을 구매했다는 글을 보고 얼마나 기쁘던지.. 코로나 떄문에 광주에 있는 마트에도 못가고있다가 얼마전 볼일이 있어 군산에 갔다가 이마트에서 발견하곤 바로 2박스를 담아왔다. 궁금해서 칠링도 덜된 것을 마셨는데 너무 맛이 좋았다. 칠링 후에 다시 마셔봐도 역시 더 .. 2020. 10. 5.
서러워.. 서러워... 나라가 힘이 없어 서럽습니다. 활동하고 있는 커뮤니티에 광우병관련 글에 달았던 리플이다. 지들도 안먹는... 아니, 못먹는 걸 사다 먹으란다. 미친x들.. 대체 우리국민이 무슨 죄가 있는가... 한우가 아무리 비싸다고 쓰래기를 대신 먹을쏘냐. 민생은 뒷전인 높으신 양반들, 국물맛 끝내주는 미친소 요리로 만찬 한번 거하게 대접하고 싶다. 2008. 5. 7.